零失败6寸戚风蛋糕（十分钟制作，合适新手宝宝）

#下午茶•2025年3月30日# 忘记加白醋了，好在最后不腥。120℃预热20分钟，烤45分钟，注意避开上面的热管，正在热管下面的位置裂开了。拿出震出热气，倒扣1.5小时放凉。脱模的时候侧面抠破了一些地方，下次不用那个脱模工具了。最后就是图一的样子，高度缩了一些，四周一圈没有缩。总体比较满意。

03-30