川食

早～
另一个番茄肉酱披萨，记一下超香的自熬番茄膏：
番茄5个（600 g左右），冷冻+烫开水去皮，打泥
锅中热油，煸两瓣对半切开的大蒜
加入番茄泥、干甜牛至叶碎、一点黄咖喱酱（这次用的叫丽尔泰）、100～150ml番茄沙司、一小勺糖、适当的盐，熬成同番茄沙司差不多的稠度，出锅

#早餐•2025年3月30日#

26天前