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干锅有机花菜

#晚餐•2025年3月29日# 超赞的菜谱
谢谢博主的分享。第一次做出这么好吃的花菜。
*一定要放花椒、蚝油
*用的里脊肉,所以就一直不断放猪油以免焦。下次用五花肉。
*【先放肉】,让花菜吸收了这些荤油,味道才会香。
*中火 【盖锅盖半分钟】,会变更香
*不爱吃辣。红辣椒放一个。青椒一根。足矣。
*中途不加水
我没有放大蒜,不影响口感,很好吃的一道菜!

12天前