全蛋版本的直接法北海道吐司

真的可以撕着吃，外酥里嫩。我用厨师机打面团，一开始不成团，稍微撒了点干粉进去，一共撒了两次吧，大概打面花了20分钟。（2档6分钟左右，5档14分钟左右，主要看状态）黄油我加了20g，鲜奶还不小心多加了10g，没有上下火分管调温度，我就190度放底层，烤了30分钟。烤箱是方太的灶蒸烤一体机x2i，给大家做个参考。 #早餐•2025年3月28日#

20天前