手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

#午餐•2025年3月23日# 用的高筋面粉，按操作来，很韧，不破。只是这擀饺子皮，南方人表示，不会弄，太费时了，全程包完弄了快两个钟头呵呵。一斤面粉做了60多个。要是擀皮能快些就好了。

24天前