豆浆机做豆腐脑

成功啦，我分两批把豆子用果汁功能打完，等于只打了一次，用奶茶过滤袋过滤的，熬好了以后没有再次过滤，我觉得可能有一点重要的是要确保所有的器皿都要无油无水，所以我也省了熬好后过滤这一步，只是把沫撇干净。豆浆熬好了关火，再用40º的水慢慢化开内酯，等到完全化开，豆浆的温度也就合适了，内酯水放在电饭锅倾斜的一角，豆浆就倒在那个角上散开。然后再保温15分钟，就成功啦。#早餐•2025年3月22日#

16天前