北海道双层芝士：芒果青柠夹心｜幸福的味道

味道很好吃，中间的酱点睛，不能省。用5寸模具做，胚按0.8做8分满了，慕斯就按0.4做，刚好平顶。蛋糕胚减了3分钟忘盯着烤箱有点上色成巴斯克深度了，自己吃刮掉不影响～下次记得再调整一下烘烤时长～

29天前