假日秋刀鱼

喜欢甜甜的叉烧，自己做也方便快手。家里没有蜂蜜，也不太吃，一直用黄冰糖，一定要放大蒜和姜，用的白酒，盐，老抽，生抽，叉烧酱，少量水。1斤梅花肉，所有配料，用压力锅先压35分钟，出锅后去掉配料，用炒锅大火收汁，中间记得翻一次面，这样上色均匀，汤汁浓稠上色均匀了就可以出锅切片拉。#晚餐•2025年3月19日#

18天前