辣椒炒肉

五花肉辣椒炒蒜苔


📝五花肉切成薄片，下锅炒出油脂，下姜片，蒜片，葱段，一勺豆瓣炒香，炒出红油。把切成滚刀块的辣椒倒进去翻炒一下再把蒜苔倒进去，加生抽一点点盐调味，盖上锅盖，转小火焖一会儿，蒜苔熟了就好了。
#午餐•2025年3月19日#

5天前