早餐•2025年3月19日

#早餐•2025年3月19日# 栗子全麦面包。提前一天，15克奇亚籽和10克亚麻籽，加50克温水浸泡；波兰种（50高粉），放入冰箱备用。200克高粉+30克全麦粉+10克糖+4克盐+4克酵母+15克蜂蜜+15克奶粉+一颗鸡蛋+20-30克水；揉到八分时，加入50克无花果干。整形时包入栗子碎，180度21分钟。

3天前