巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)

白糖加了5g，红糖减了5g。有两个没有压，烤时没有完全摊开，可能是因为面粉用了120g巧克力粉用了12g的原因。烤完厚一点，口感比压过的酥软一点。
10分钟表皮就有点硬了，想要全软的还是9分钟才行。
巧克力豆混进了面团里，口感不明显，以后还是加在表面。
和另一个常用方子相比，其他用料和克数都差不多，不同点在于这个是低筋面粉，那个是普通面粉，这个好像口感更酥一点。

03-16