咖啡流心巴斯克！

中度烘焙豆子打了一杯espresso
比原味巴斯克好吃很多啊！
六寸的话
三个蛋太多了改了

奶油奶酪300g
砂糖75g
espresso 38g  可可粉4g
玉米淀粉8g
鸡蛋x2
三月寒冷室温静置去气泡 等了20分钟

嵌入式大烤箱 220度  28分钟 再焖2分钟取出
duangduang抖，室温冷却后 冷藏几小时。

女儿大学回家指明要吃流心巴斯克，因为任何店都不会像homemade一样实实在在。


#早餐•2025年3月15日#
#春风柳上归#

5天前