晚餐•2025年3月12日

卖相虽差，全怪本大师的老年机不行，等赚钱了必买大疆
今天做的是沙茶面
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食材：
1、皇牌沙茶酱：可能里面加了鱼露，浙江人吃不惯，但是炒一下ok
2、芝麻酱
3、三鲜卷：绍兴特产哈，从家里薅的0元购
4、一小块牛肉：应该是松板肉
5、白菜、鸡蛋，蟹柳棒
6、挂面
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步骤
1、热锅热油，加入一勺沙茶酱和芝麻酱，小火慢炒，大概一两分钟即可，会呈现泡沫样
2、加入冷水煮开
3、加入配菜
4、加入一勺耗油，一勺鲜酱，少量糖，十三香（自己发挥）
5、加入煮好的挂面，过会就能出锅了
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第一次做沙茶面，还不错，汤很浓，不是清汤寡水的，就是感觉有点甜？#晚餐•2025年3月12日#

2天前