空气炸锅纸杯蛋糕

#后厨甜品🍧# #晚餐•2025年3月12日#
按照配方做的，软软的，香甜的。只是不知道为什么会🈶️裂缝。双头高档10分钟，从准备配料开始计算，全程用时2.6小时。小杯可以做10个。
1⃣️开裂。下次试试温度再低一些150摄氏度或者上面加锡薄纸试试。
2⃣️稍微有点粘杯。纸杯涂一层油或者增加一些面粉量，液体刚好不滴下为准或者减少搅拌均匀时间。

03-12