早餐•2025年3月11日

无糖杉木牛奶棒#早餐•2025年3月11日# 不用出膜 只需混合 后油发酵
高粉 400
中粉/低粉 200
奶粉 70
鲜酵母 18
全蛋液 100
牛奶 230
代糖 70 略淡
盐 4
黄油 60
蛋黄液 适量
一发2倍 二发半小时 四折两次 1cm厚 12cm宽
烤箱160度30分

03-11