晚餐•2025年3月10日

2个鸡蛋，100g虾仁，20g干木耳，260g黄瓜，10g蒜，葱

1.木耳泡发
2.黄瓜切片，用盐腌制10分钟，洗净挤干水分
3.鸡蛋打散，葱蒜切末
4.½小勺油炒熟鸡蛋，盛出
5.½小勺油炒香葱蒜，加入虾仁炒至虾仁微微变色，加入木耳翻炒
6.加一点水焖熟木耳，加入黄瓜翻炒，炒至黄瓜断生加入1g盐、鸡精
7.加入鸡蛋，加1小勺生抽、蚝油，翻炒，出锅

#晚餐•2025年3月10日#

03-10