焦糖咸蛋黄南瓜芝士慕斯蛋糕｜高级感十足

好吃
底最后一下要用刀尖切 不然切不断
南瓜味道淡
咸蛋黄最后筛粉很加分
咸蛋黄和其他融合的很好

不过想要吃浓郁咸蛋黄味的
流心月饼会更浓郁

焦糖奶油用了之前剩的咖啡味的
120g奶油30g焦糖酱 4g糖

一口气吃完了快1/4
很好吃!
感觉饼干脆底换成蛋糕或者更酥一点的原味饼干底更合适
巧克力有点夺味
个人觉得巧克力饼底没有那么搭

03-10