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Angsthase 做过

榴莲千层

烘焙日常
榴莲千层✖️3
总的好像是煎了24还是26层皮
奶油总的用了1.2L左右
榴莲果肉还剩一丢丢
用了黑莓、🍓白草莓(好看,可爱)、树莓装饰
蓝莓🫐也挺甜的,嘻嘻
煎千层皮越来越有经验了
用一杯凉水降温,再用帕子擦干,这样每一次煎就都会很均匀,不会提前粘底了
裱花还有非常非常非常大的进步空间…
抹面也差差的,不过看不到,没事,嘿~#榴莲千层#

10天前