手撕老面包

这个方子非常好，第一次种面发酵好后，直接加入剩下的主面材料，和面机碎菜程序打上十来次出厚膜，再加入60克黄油碎菜程序20来次成手套膜，搓麻花盘好刷油放烤盘刚好12个一个100g左右发酵60分钟，上火155下火180三十分钟，结束立即取出倒扣放袋子。我的烤箱上盘高5度下盘高10#手撕老面包##老面包🍞##手撕老面包#

13天前