早餐•2025年3月7日

为了上次剩的脆皮做的蛋糕
10g可可粉加20g热水搅匀 再加65g水搅匀 筛入65g低筋面粉 加入5个蛋黄
蛋白冷冻 加柠檬汁 再分3次加35g白糖打发
蛋白蛋黄糊混合均匀 中层开165度35分钟 表皮还是有点粘
无脆皮奶油蛋糕热量257大卡/100g#早餐•2025年3月7日#

03-07