腐乳肉

味道真的很不错，炖45分钟开始收汁的，瘦肉部分稍微有些硬，吃第二顿的时候又加水炖了20分钟，口感更好了。给自己的小贴士：可以加些生抽提鲜；如果不用南乳汁而用克东腐乳汁的话，可以加些老抽调一下色，克东腐乳汁颜色太淡了；冰糖可以多加些，甜口重一点好吃；如果不用高压锅，最好炖一小时以上再收汁。

03-04