2025年03月04日

好多年没包粽子了，绿豆和花生，粽叶浸泡一晚上，第二天包之前粽叶再煮2分钟，糯米包之前浸泡3小时左右，肉要选五花肉，放调料有生抽老抽盐糖料酒蚝油五香粉烧酒，糯米放老抽生抽盐糖蚝油调味，高压锅水没过粽子上汽后小火煮1个半小时，闷一个晚上再吃，很软糯。还做了炸肉丸。

03-04