不需打发黄油、新手0失败的芝士曲奇饼干

#下午茶•2025年3月3日# 香脆的小点心
基本是原配方翻倍的材料，仔细列出来供今后查看： 无盐黄油140克，鸡蛋液50克（中小号鸡蛋一枚），中筋粉250克，玉米淀粉30克，糖粉60克，盐4克，马苏里拉芝士180克。步骤同原配方，170度18分钟后感觉没有烤透，饼干翻面，降低烤箱温度到120度以免奶酪烧焦，继续烘烤至饼干烤透。出炉后，饼干甜味不明显，但是咸香酥脆，我竟然吃出了鸡肉松的味道！一个字：绝！！！😍

昨天 23:39