极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

很不错，操作很方便，但是我这次煮得齁咸。😂主要是自己偷懒了，因为晚上太迟了，抹完粗盐之后就留在冰箱腌制了一整天。然后卤的过程中尝了口汤，觉得太咸了，只加了一点水，没再调整了😂下次再改进

03-03