红烧肉等 肉类菜

【油焖鸡】
Tips:
1️⃣柠檬皮可以代替香茅，不用粉碎，用片就好
2️⃣放油，爆香大量蒜末，放鸡肉，滑，放一半酱料，炒至8成熟
3️⃣土豆就是要煮20分钟！
4️⃣炖时不要放水
5️⃣尝味道，放蚝油，不用拘泥克数。

7天前