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港式吐司

感谢作者!是个好方子!
很久没做吐司了 按这个方子来也能一次成功 爆发力不错的!含水量感觉刚好 放烤箱里晾了一晚上才切的 果然得完全冷了切 不然就会各种掉渣 还会缩 冷了切完全没这个困扰
湿润度和松软程度都恰到好处  只是会有一丢丢偏甜 奶味我觉得还可以再来一点 不知道想要奶味更重需要怎么调整配方?
(博世烤箱 下层150度55min 出炉中心温度97左右 )#吐司吐司🍞🍞#

6天前