西式冷汤/浓汤低油公式-菠菜浓汤Spinach Soup、西班牙冷汤Gazpacho、蘑菇浓汤Mushroom Soup［素食］

#午餐•2025年3月2日# 做了黑松露蘑菇浓汤，好好吃🤤幸福！自己根据有的食材改了配方，用了半个洋葱、半个白花菜、半包白玉菇加黑胡椒加盐加两勺淡奶油，再加点椰奶和500-600ml水破壁机打成糊糊（这时候出来有点稀我好像水放多了），然后起锅橄榄油加百里香碎黑胡椒碎炒香剩下一半白玉菇切丁，倒入糊糊中火收干～家属吃了很多表示好评

03-02