快手烧烤大黄鱼（椒盐孜然风味）

空气炸锅大黄鱼，提前将黄鱼抹上料酒、生抽、盐、胡椒粉、孜然粉，盖上保鲜膜，放冰箱里腌制一小时，锡纸上刷上一层薄油，垫上葱姜，放上鱼，鱼肚里塞上葱姜去腥，鱼身上再刷一层薄油，200度烤20分钟，再在鱼身上刷一层薄油，撒上蒜瓣儿，再200度烤10分钟，开锅后撒上葱花即成。注意大蒜一定要后放，防早了都烤糊了。

昨天 13:08