午餐•2025年3月2日

#午餐•2025年3月2日#春天的餐桌  香干马兰头 青椒白米虾  雷笋炒腊肉  荠菜肉沫汤
关于炒腊肉的一个小心得：有的腊肉比较咸，预处理的时候不要蒸，放在水里煮熟在切片，能去掉部分咸味，再炒的时候放糖和生抽，就不会过咸了。

29天前