2025年03月01日

奥地利的小胡的配方，用黑麦粉烤了核桃芝麻咸面包。
高筋面粉250克，盐5.5克，红糖1克，酵母3克，水190克。材料拌匀，放冰箱冷藏发酵10小时以上，取出整形，可按喜好加上核桃芝麻。烤箱下层230℃，立马喷水雾，烤20分钟。

10天前