奶皮子酸奶（自用）

很好的方子，尝试多次之后总结出省事版本：我一般做方子2倍量，就用普通大包装的利乐包常温奶。不用所有奶都煮沸 只需煮大约200ml奶 把砂糖和炼乳放入 加热到砂糖融化即可 然后倒入剩下的1000ml奶 400ml稀奶油，这时温度基本能直接放菌粉，不必等冷却。买了现成的酸奶盒子，120ml的盒子能大概做20盒左右

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