黎夜影
做过
晚餐•2025年2月25日
鸡肉炖粉条#晚餐•2025年2月25日#
一只鸡(去掉鸡胸肉和骨架)蜜汁腌料+淀粉提前腌制
主食:半包宽粉条对半切 备用
碳水:莲藕切片开水煮20分钟盖盖子
醋浸泡防止变色备用
碳水:或者土豆切块,油炸后备用
配菜:玉米,香菇(泡开切条炒香),豆泡(木耳)
姜片+猪油把鸡肉先炒至变色(和腌料一起下 后+酱油)
下香菇一起炒一下,再下开水到能泡住鸡肉
下玉米,莲藕,豆泡,粉条,盖祸盖,中火炖10分钟,中间可以翻一下防止粉条粘锅
调料:蜜汁腌料+芝麻油+姜葱蒜粉(方便面调料粉)+火鸡面酱(其他辣椒酱)
6天前