鲍鱼红烧肉

煎肉块时场面惨烈，阵仗很大：厨房台面、墙壁、抽油烟机、地面以及我，全被油溅了一遍。但做好后瘦肉口感有点硬柴，煎过火了吗？真的是挨崩不讨好😭。另，鲍鱼放红烧肉里做堪称暴殄天物，能吃出来的只有口感，远不如清蒸……#鲍鱼红烧肉#

4天前