津田阳子：黄油戚风的奥秘 （视频）

不一样的戚风蛋糕
成品给郝滴亚做蛋糕拿走了，我自己啃了个蛋糕坯。非常不错！
放了70g糖，烤了一个6寸，两个4寸。
150度，中下层，45分钟。
是我吃过最浓郁的蛋糕坯。口感扎实，气孔小一些很好承重。非常优秀！感谢博主分享～
再记录一下草莓乳酪：50g草莓酱，100g奶油奶酪。随便加一点奶油哈哈，很好吃。
#下午茶•2025年2月23日#

11天前