晚餐•2025年2月22日

香晕了的葱油鸡饭🐔
葱油烧汁绝了，荣登我家五星菜谱⭐鸡吃完，拌饭也好吃！
mark一下：
煮鸡料和葱油烧制汁用的香料，一起备菜。

鸡腿排撒黑胡椒和盐，喷油，腌制10-20分钟
鸡皮一面下锅煎，不动6分钟
翻面2分钟
称出备用

可补/不补油，炒煮鸡料
加开水，加调料
放入鸡排，焖煮10分钟

电饭煲里放入洗净的大米
煮饭的水用煮鸡汤替代
最后放上鸡排，按煮饭键


下次，可以做珐琅锅版本，大米和煮汤料一起在锅中煸炒，煮30分钟左右

#晚餐•2025年2月22日#

02-22