自制草莓酱

记录一下：这次用这个方子做了瓶无籽草莓酱。1500克草莓，去蒂洗后剩1250克。打碎过滤后加冰糖100克，煮成一瓶果酱460克。因为想用来做草莓酱面包，所以煮得比较浓稠，如果稀一点应有500克果酱。

11天前