椰汁千层糕

抹竹叶粉椰汁🥥千层糕
年前老公又开始怀恋在三亚旅游每天都要吃的千层糕说想吃，原材料采购好了，没时间做，真的是年后今天才安排上啦！#椰汁千层糕##下午茶•2025年2月19日#
上色蒸熟后简直秒杀我一直用的斑斓粉，味道也是竹叶清香！独爱木薯淀粉和粘米粉混合版的，Q糖十足又不失软糯口感！
下次我要开均匀的中火，火太大容易鼓包！前面三层一定要多蒸些时间！还是用竹蒸笼，盖子不积水！
15g抹竹叶粉加200g水

02-19