自留方子～隔夜还软的糯米粉版手指麻薯

180度25分钟热风，出炉不塌膨起，状态是热吃时外面脆里面软空心，半凉吃时明显外皮变硬里面还是维持软空心，凉透了吃时外皮勉强能算脆里面还是软空心。这个配方不算甜，搭配干果最好是干一点的，这次配的蓝莓有点水，稍微影响了膨起。

02-14