【咸鱼鸡粒茄子煲】用鱼烧茄子，广东人的下饭神器！

咸鱼鸡粒茄子煲

烧出来这个💩一样的颜色真的很难有食欲😅味道正常发挥吧，霉香咸鱼虽然不至于觉得臭，但绝对是重口味食物。这次终于记得把茄子切成夸张的粗条，烧出来大小刚刚好👏

-茄子 鸡腿肉 霉香马鲛鱼 姜 蒜 葱
-鸡肉：白胡椒 盐 糖 黄酒 淀粉
-调味：柱侯酱 蚝油 生抽 糖（芡）
-装饰：葱花

3天前