厨师长教你：“西蓝花”的3种做法及清洗，清淡爽口，操作简单

清炒西兰花，果然很不错，有盐有味！
步骤：1.西兰花焯水放一点食用油，保持颜色翠绿
2.锅烧热放油，加入蒜，干辣椒，还有其他想要的配色的菜（我加的火腿肠）炒一下
3.加少些水烧开，放盐，再放点水淀粉勾芡，最后放入西兰花翻炒一下
4.等水分收的差不多干就可以盛出来了

10天前