早餐•2025年2月12日

加上字，氛围感拉满！#早餐•2025年2月12日#
元宵节，汤圆，团团圆圆，
汤圆馅之富得流油：核桃150克，花生30克，黑芝麻50克，红枣去核40克，葡萄干40克，蔓越莓20克，南瓜籽20克，碎冰糖25克，猪油渣20克，盐1-2克，猪油适量。
核桃，花生烤熟去皮（150度烤箱，15分钟），其他坚果都是熟的，除了猪油，全部放进料理机打碎，保持一点颗粒感更好，盛出备用，锅内猪油加热后，淋在馅料上，有浇熟油海椒的感觉就ok，搅拌匀，晾凉后放冰箱冷藏，凝固后包汤圆，包包子，叶儿粑，都是超级赞的，口感丰富，口齿留香！可以甩市面上的馅儿料几条街的那种！
这是我研究了很多次，实践很多次，得出来的结论，友友们可以试试。

12天前