咸鱼烧萝卜—绝对的下饭神器！

家乡的味道：饶河特产--大马哈鱼。
本身已腌制，有咸淡味儿。
两种做法：
1. 切鱼片，加料酒，油，葱丝，姜丝，上锅蒸15分钟即可，可酌情加捞拌汁。
2. 咸鱼炖萝卜，按菜谱，白萝卜清肺，正好最近感冒咳嗽，对口。萝卜切小了，炖了15分钟。下次切大块，炖时间长点儿很入味儿。

#午餐•2025年2月12日#

昨天 13:31