芝麻核桃汤圆（无料理机）

😇黑芝麻粉汤圆
黑芝麻粉90～100g＋42g糖粉＋8g糖
＋58g融化黄油
＋7g水
拌匀冷冻
切成37份，搓成小球，继续冷冻

烧水
390g糯米粉慢慢加入开水215g
再加常温水100g
可以取一小部分烫煮一会 再重新揉到面团里
要检验延展性极好！
醒面30分钟，注意保湿！
分成37份

包汤圆，注意保湿！吃不完的部分冷冻

开水下锅，浮起来熟透

15天前