又香又白又温柔--蛋奶吐司

上火165下火175，27分钟，8分钟左右盖锡纸，整个外层都焦了，下次要降低温度。这个方子水量太大了，揉不成团全部黏在了缸壁，加了两次面粉大概一共30克左右才成团，再做的话必须减点水量。

10天前