kagome530 做过 细腻柔软❗️卷不裂❗️巧克力蛋糕卷 配方非常好!口感轻盈味道浓郁,谢谢分享!家人爱吃巧克力所以内馅稍作调整:甘纳许57%黑巧70克+120克淡奶油隔水加热搅匀晾常温放冰箱隔夜冷藏,110克淡奶油打发至出现纹路,放入冷藏后的甘纳许,继续打发至较硬使用 11天前