2025年02月09日

今天的Dutch baby为什么长的方向都变了，长成了个大馒头，不过盐味倒是合适。

原料：
室温鸡蛋3个（165克）
温牛奶 2/3杯（167克）
中筋面粉1/2杯加一汤勺（92克）
盐1/2茶勺弱
油2汤勺（25克）
葱花，辣椒和黑芝麻适量
步骤：铸铁锅先在锅上加热，调小火后倒入油和鸡蛋液，撒入黑芝麻，烤箱预热220°C，烤20分钟。

2天前