2025年02月08日

香煎➕红烧，马鲛鱼片、带鱼

带鱼判断新鲜——眼睛是否透亮、黑白分明，搓鱼银不会掉落，拿来红烧很嫩很好吃，我先煎了一下。
马鲛鱼肉稍微有点柴，想想怎么做比较好🤔

02-08