小米汤肉骨茶 做过 超详细の自制健康汉堡鸡肉饼|烤箱版田园脆鸡堡#Healthymeals# 确实很粘手,戴了手套涂油也还是粘。另外就是稍整形后粘上面粉和鸡蛋就很软,几乎拿不起来。不知道是哪一步的问题?是否有做过的厨友可以指点一下?我自己思考可能是从绞肉机拿出来后没有搅拌上劲?这个步骤大概需要搅拌多久?肉饼确实很好吃,我用的鸡胸肉都不柴☺️ 02-05