大年初七

#大年初七# 香煎糯米饭（加肉松，红枣葡萄干碎）特别特别特别好吃（真的太太太好吃了）
做法：
1不粘锅抹层很薄的油
2放一点蒸好的糯米饭，用硅胶铲压平煎
3煎的糯米底下脆脆的翻面
4糯米饭上加红枣和葡萄干碎铺平，再用硅胶铲压煎
5在加的料上再加一点糯米饭，可以有点缝隙，再压平煎后能差不多盖住就行，不用很多
6翻面，加多点肉松，平铺在上面，用硅胶铲压平煎一会会，再铺一点蒸好的糯米饭在上面压平
7最后一次翻面，压平煎一会会出锅

糯米饭的黏糯加上煎的脆脆的口感，配上红枣和葡萄干的自然香甜和肉松的咸鲜香，真的仙品🥺

15天前