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一日两餐

#一日两餐##简易版罗宋汤#
一人食690千卡可包办两餐
上海的冬天总是带着湿气的潮冷
热汤是不错的餐食选择
分享一个不用炖牛肉汤
半小时即可开饭的浓郁版简易罗宋汤

食材:牛上脑片100g-150g(带一些油脂的牛肉片都可以)、山林红肠80g、胡萝卜一根、卷心菜半颗(圆白菜、包菜)、番茄两个、洋葱半个
调料:Cirio番茄膏60g、黄油10g、白糖少许、盐适量、研磨黑胡椒根据自己口味

用煎制牛肉片代替牛腩提升汤底的味道
研磨黑胡椒可以在汤装碗后添加
简易不要直接锅中添加 二次加热会影响口感
我用的是24尺寸的锅子 料理步骤可以参考照片
新年祝大家平安喜乐 万事顺心

17天前